Afbeelding

Worstmakerij

In onze moderne worstmakerij bereiden wij vele heerlijke specialiteiten. Veel van onze producten komen uit eigen worstmakerij en worden gemaakt op basis van de recepten van opa.

Onze producten zijn diverse malen bekroond (lees meer). Voor u een teken van professionaliteit en kwaliteit!

Andere toppers uit onze worstmakerij: ambachtelijke hammen, vers gebraden rosbief en fricandeau. Bovendien zijn veel van onze zelfgemaakte vleeswaren glutenvrij.

Specialiteiten uit eigen worstmakerij

  • Ambachtelijke achterham en beenham
  • Rookvlees
  • Zult
  • Gekookte paling worst
  • Hot en spicy gebraden gehakt; extra pittig. Heerlijk voor bij de lunch of ontbijt.
  • Gebraden Boerderijkip rollade
  • Gebraden zeeuws spek
  • Gebraden rosbief
  • Diverse gebraden gehakt soorten
  • Gegrilde fricandeau
  • Rauwe ham
  • Bacon
  • Boterhamworst
  • Ambachtelijke rookworst
  • Hot en spicy gebraden gehakt
  • Taco gebraden gehakt

Afbeelding


Afbeelding

Heerlijke specialiteiten uit eigen productie

Ambachtelijke Achterham

Onze zelfgemaakte, ambachtelijke achterham is absoluut het proeven waard!                                                                     Heerlijk met verse asperges.


Diverse heerlijke snackproducten

In onze keuken bereiden wij voor u de smakelijkste snacks. Heerlijk voor de lekkere trek, als tussendoortje of voor ’s avonds.

  • Kippeling
  • Spareribs
  • Oerhammetje
  • Speenvarkenspek
  • Gegrild zeeuws spek
  • Saucijzenbroodjes
  • Grillo's
  • Gegrilde drumsticks
  • Indische balletjes
  • Bami balletjes
  • Snackballetjes
  • Tv sticks

Diverse soorten grillworst

  • Naturel grillworst
  • Kaasgrillworst
  • Kipgrillworst

TNO keuring

Bij de leden van Het Worstmakers Gilde worden geregeld diverse producten gecontroleerd. Van diverse producten worden monsters meegenomen voor onderzoek. Op het laboratorium van TNO kijkt men hoeveel micro-organismen (bacteriën) er in zitten.

Ei salade 100 punten
Runderrookvlees 100 punten
Ringleverworst 100 punten
Droge worst 98 punten


Oorkondes

April 2019

Tijdens een onverwachtse keuring werden al onze 8 meegegeven producten met GOUD bekroond.
Dit waren: rauwe ham, gebraden gehakt, boterhamworst, grillworst, tomatensoep, krabsalade, gebakken speenvarken spek, penne kip stroganoff.

September 2018

In september2018 zijn een aantal van onze producten onverwachts gekeurd door Het Worstmakersgilde.  Onze rookworst, Sasksische leverworst, grillworstbroodje, kip hachee en zult zijn met GOUD bekroond! Uiteraard zijn wij erg trots op deze uitslag!

Juni 2018

In juni 2018 zijn een aantal van onze producten onverwachts gekeurd door Het Worstmakers Gilde.  Onze palingworst, rauwe ham, ei-salade, bami, gegrild beenhammetje en tomatensoep zijn met GOUD bekroond! Uiteraard zijn wij erg trots op deze uitslag!

April 2017

Onze droge worst, bloedworst, gekookte worst, rauwe ham, beenham, gehaktbal, peultjessoep en spaghetti bolognaise zijn in april 2017 met GOUD bekroond.

November 2016

Onze bakbloedworst, Zeeuws spek, boterhamworst en rauwe ham zijn in november 2016 met GOUD bekroond.




Onze website maakt gebruik van cookies

Voor het gebruik van cookies zijn wij verplicht om toestemming te vragen. Cookies verbeteren de prestaties en functionaliteit van onze website. Door op de ‘Ja, ik accepteer cookies’ button te klikken, wordt het plaatsen van deze cookies zoals omschreven in onze privacy- en cookieverklaring geaccepteerd.