Slagerij Billet

Slagerij Billet

hors d'oeuvres

Heerlijke hors d'oeuvres. Hieronder vindt u onze uitgebreide mogelijkheden. De hors d'oeuvres wordt fraai op schotel opgemaakt. Indien gewenst kunnen wij bij uw hors d'oeuvre vers afgebakken stokbrood, eigengemaakte kruidenboter en diverse sauzen leveren.

De warme menu's zijn een mooie aanvulling op de hors d'oeuvres.

Voor kleinere groepen (tot 15 personen) een ideaal buffet.

Hors dóeuvres voor grote en kleine groepen

vlees

Huzarensalade
Ham-asperge rolletje
Gevulde tomaat
Gevuld ei
Gegrilde fricandeau
Gegrilde kiprollade
Cervelaat met zilveruitjes
Coburgerham met meloen
Fruit
Diverse garnituur

Per persoon

12,50

Vlees / vis      

Huzarensalade
Ham-asperge rolletje
Gevulde tomaat
Gevuld ei
Gegrilde fricandeau
Cervelaat met zilveruitjes
Gerookte zalm
Gerookte makreel
Gerookte forel
Fruit
Diverse garnituur

Per persoon

14,95

vis

Zalm-huzarensalade
Ham-asperge rolletje
Gevulde tomaat garnaal
Gevuld ei
Gerookte paling
Gerookte zalm
Gerookte markeel
Krabsticks
Fruit
Garnituur

Per persoon

16,95

Vlees / vis deluxe  

Huzarensalade
Victoriasalade (met tonijn)
Gevuld ei
Gevulde tomaat garnaal
Coburgerham met meloen
Gegrilde Tv-sticks
Snackballetjes
Grillo's
Gerookte zalm
Gerookte makreel
Rosbief
Fricandeau

Per persoon

15,95

vegetarisch

Kartoffelsalade
Asperges
Gevuld tomaatje
Gevuld eitje
Gevulde komkommer
Pasta- of rauwkostsalade
Zilveruitjes
Augurkschijfjes
Worteltjes
Fruit
Diverse garnituur

Per persoon

11,50

Warme menu's

U kunt ook warme gerechten bestellen bij uw hors d'oeuvres. Zo stelt u een compleet mini-buffet samen. Deze menu,s kunt u zelf opwarmen in de magnetron, oven of in de pan. De gerechten worden koud in magnetronbakjes verpakt. Wilt u de menu's zonder de hors d'oeuvres bestellen. Dan raden we u aan om extra te bestellen of de gerechten los te bestellen. De menu,s zijn op een middel portie berekend (500 gram) 

De warme menu's zijn vanaf 4 personen te bestellen.

Indien u de menu's graag warm bezorgd wil hebben in chafing dish komt er een meerwaarde bij. Vanaf 10 personen per menu.


menu 1

Witte rijst
Kipragout
Gehaktballetjes in tomatensaus

Per persoon

8,50

menu 2

Nasi Goreng
Ajam Saté
Gehaktballetjes in zigeunersaus

Per persoon

8,25

menu 3

Nasi Goreng
Kip in Oostersesaus
Babi pangang
Ajam Saté

Per persoon

8,95

menu 4


Varkenshaas in champignonsaus
Brabantse aardappeltjes
Nasi Goreng
Ajam Saté

Per persoon

€ 9,95

Onze website maakt gebruik van cookies

Voor het gebruik van cookies zijn wij verplicht om toestemming te vragen. Cookies verbeteren de prestaties en functionaliteit van onze website. Door op de ‘Ja, ik accepteer cookies’ button te klikken, wordt het plaatsen van deze cookies zoals omschreven in onze privacy- en cookieverklaring geaccepteerd.