Slagerij Billet |
hors d'oeuvres
Heerlijke hors d'oeuvres. Hieronder vindt u onze uitgebreide mogelijkheden. De hors d'oeuvres wordt fraai op schotel opgemaakt. Indien gewenst kunnen wij bij uw hors d'oeuvre vers afgebakken stokbrood, eigengemaakte kruidenboter en diverse sauzen leveren.
De warme menu's zijn een mooie aanvulling op de hors d'oeuvres.
Voor kleinere groepen (tot 15 personen) een ideaal buffet.
Hors dóeuvres voor grote en kleine groepen
vlees
Huzarensalade
Ham-asperge rolletje
Gevulde tomaat
Gevuld ei
Gegrilde fricandeau
Gegrilde kiprollade
Cervelaat met zilveruitjes
Coburgerham met meloen
Fruit
Diverse garnituur
Per persoon
€ 12,95
vegetarisch
Kartoffelsalade
Asperges
Gevuld tomaatje
Gevuld eitje
Gevulde komkommer
Pasta- of rauwkostsalade
Zilveruitjes
Augurkschijfjes
Worteltjes
Fruit
Diverse garnituur
Per persoon
€ 12,50
vis
Zalm-huzarensalade
Ham-asperge rolletje
Gevulde tomaat garnaal
Gevuld ei
Gerookte paling
Gerookte zalm
Gerookte markeel
Krabsticks
Fruit
Garnituur
Per persoon
€ 19,95
Hors d'oeuvres Vis met huzarensalade i.p.v.
zalm-huzarensalade
Per persoon
€ 17,95
Vlees / vis deluxe
Huzarensalade
Victoriasalade (met tonijn)
Gevuld ei
Gevulde tomaat garnaal
Coburgerham met meloen
Gegrilde Tv-sticks
Snackballetjes
Grillo's
Gerookte zalm
Gerookte makreel
Rosbief
Fricandeau
Per persoon